Rifugio Cercenà


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le nostre specialità

Curiosità culinaria

Curiosità culinarie:

Da non perdere sono i nostri canederli, fatti in casa e con una varietà di sapori da lasciarvi a bocca aperta!
Stinco al forno, spezzatino brasato alla birra, filetto di maiale alla senape e mele, coniglio con la peverada.

Sapremo stupirvi anche a meranda con i nostri superbi dolci fatti tutti rigorosamente in casa, dal tradizionale studel di mele o di ricotta alle crostate, dalla torta al radicchio a quella di patate, per non parlare della nostra varietà di dolci al cucchiaio!!!

Su prenotazione cene di trippa.


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